～美味しい「えだまめ」を頂きました～

9月8日（火）朝に農業を営む高山様より『えだまめ』のプレゼントを
頂きました。

早速5名の利用者さんに豆取りを手伝って頂き、大きなボウル２個分の
えだまめが採れました。洗い作業も皆さん手際が良くてあっという間に終わり
大鍋でいい塩加減になるよう茹で上げました。

当日のおやつとして利用者さんに振舞われ、嚥下に配慮する方へは、
特製えだまめスープを召し上がっていただきました。

実の入りも味も塩加減も良く大変好評でした。この日は30度を超えるほどの猛暑
でしたが、暑さを吹き飛ばすパワーを頂きました。

高山様、いつも新鮮な農作物を有難うございました！