2019.06.06
院内活動
食中毒防止・食事介助の研修会を開催しました
令和元年6月5日 これから夏を迎え気温が上がるにつれて食中毒の危険も増してきます。
食中毒防止のキーワードは「速やかに調理して、速やかに食べ、速やかに片付ける」です。
だからといって食事介助の際に患者さんの口に無理矢理押し込んでしまうのは厳禁。
状況を見ながら「塩梅」を大切にして参ります。
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