2025.03.18 院内活動

今日の献立

本日の昼食は、日本の昔話「かぐや姫」をイメージした献立です。

★竹の子ごはん
★お月見団子汁~満月をイメージしました。
★白身魚のけんちん蒸し~かぐや姫が皇子に求めたお宝をイメージし、小花麩を添えて色鮮やかに盛り付けしました。
★茄子とさつま芋のごまみそ和え~色鮮やかなさつま芋は、月に帰るかぐや姫をイメージしています。
★竹から生まれたかぐや姫~抹茶プリン~色合いを竹に見立て、トッピングでかぐや姫の上品さをイメージしています。

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